Alguns produtos interferem com a normal absorção da vitamina C. O facto é que alguns produtos vegetais contêm uma enzima especial – a ascorbato oxidase. Esta é uma “antivitamina” que interfere com a absorção normal do ácido ascórbico. Muitas destas enzimas encontram-se na curgete e no pepino. Por isso, os tomates e os pepinos, que […]
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Que mel ajuda e para que doenças?
Acácia— Especialmente útil para os homens, bem como para as doenças renais e do trato urinário. Mostarda— Doenças respiratórias, usado como diurético. Trigo-sarraceno— Contém muito ferro e proteína: limpa os vasos sanguíneos, promove a regeneração dos tecidos danificados e aumenta os níveis de hemoglobina. Recomendado para grávidas e pessoas que sofram de gastrite crónica com […]
O que acontecerá se comer ameixas todos os dias?
As ameixas são extremamente importantes para todo o corpo humano. Os monges recomendam o seu uso como laxante, além de melhorar o fluxo da bílis e a secreção de suco gástrico. Comer 5 ameixas por dia pode ajudar a esquecer as doenças digestivas e a perder peso.